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MOLÉCULES GESTICULÉES
conférence
performance
Martine Adrian Scotto, physicienne, ICN, UCA
Caroline Bouissou, artiste, CTELA, UCA
L’odorat un sens chimique
Du contact des molécules odorantes avec la membrane des cils, un signal naît. Il s’ensuit une cascade d’événements chimiques et électriques qui engendre un message nerveux, cheminant le long d’un fin prolongement du neurone, l’axone, en direction du cerveau.
L’olfaction est très liée aux autres systèmes sensoriels (l’ouïe, la vue) et lorsque l’on se remémore une odeur, c’est tout le contexte émotionnel dans lequel elle a été perçue qui revient en mémoire.
Trois couleurs, trois odeurs, trois gestualités associées
La nuit des chercheurs, Université Côte d'Azur, France
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parc de Valrose - monument historiques
